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2010年2月19日 (金)

捕鯨問題

鯨を食することは日本の伝統的な食文化のひとつですが、

捕鯨問題への国際的な関心の高まりの中で、日本をはじめ、

数カ国の捕鯨に賛成している国は何かと大変みたいですね。

ところで、日本における鯨肉食文化は古く、貝塚からも鯨の骨が

発見されていることから、その始まりは縄文時代にまで遡るそうです。

かなり前から食べていたんですね。

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