年末年始の案内

年末営業は、３０日までです。

一年間、ありがとうございました。

年始営業は、１月２日から営業いたします。

平成２２年もどうぞ、宜しくお願い致します。

ゆず

今日、果物屋さんでみつけました。
本日のおすすめはこれを使った
カクテルにします。

技術

先日、ベスパスタッフとの会話で
技術を売る、という話しをしました。
バーテンダーはただ、お酒をつぐだけではダメ・・・
日々の訓練の成果を出していくためにも
絶対にカクテル技術の腕を磨きましょう
との話。 妥協せず、テクニックを身につけていきます。

年末

クリスマスも終わり、今年も残り６日となりました。

年々、一年が過ぎるのが早く感じるのは私だけではないと思います・・・

体調に気をつけて、今年のこり僅かな日々、

仕事に頑張ります。

チェイサー

ウイスキーを飲まれる時、チェイサーにミネラルウォーターを

たのまれますが、ミネラルウォーターよりペリエが

ウイスキーによく合います。

ウイスキーを飲んだ後、ペリエを飲むと口の中が柔らかく感じ、

ウイスキーが滑らかに感じます。

是非、試してください。

スコッチウイスキー

師匠に頂きましたスコッチウイスキーです。

ハイランドパーク１９６８年ボトル詰めの３６年ものでした。

とても美味しかったです。

冬の散歩道

あ～寒い。冬ですね～。散歩道の表情もすっかり冬になってしまいました。寒くなると散歩へ行くのに躊躇してしまいますが・・歩き出すとやはり気持ちが良いものです。健康のためにも散歩は続けようと思います。散歩のお相手はいつも愛犬のクリームです♪