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2009年12月

2009年12月30日 (水)

年末年始の案内

年末営業は、30日までです。

一年間、ありがとうございました。

年始営業は、1月2日から営業いたします。

平成22年もどうぞ、宜しくお願い致します。Dsc00260a

2009年12月29日 (火)

ゆず

ゆず
今日、果物屋さんでみつけました。
本日のおすすめはこれを使った
カクテルにします。

2009年12月28日 (月)

技術

技術
先日、ベスパスタッフとの会話で
技術を売る、という話しをしました。
バーテンダーはただ、お酒をつぐだけではダメ・・・
日々の訓練の成果を出していくためにも
絶対にカクテル技術の腕を磨きましょう
との話。 妥協せず、テクニックを身につけていきます。

2009年12月26日 (土)

年末

クリスマスも終わり、今年も残り6日となりました。

年々、一年が過ぎるのが早く感じるのは私だけではないと思います・・・

体調に気をつけて、今年のこり僅かな日々、

仕事に頑張ります。

2009年12月20日 (日)

チェイサー

ウイスキーを飲まれる時、チェイサーにミネラルウォーターを

たのまれますが、ミネラルウォーターよりペリエが

ウイスキーによく合います。

ウイスキーを飲んだ後、ペリエを飲むと口の中が柔らかく感じ、

ウイスキーが滑らかに感じます。

是非、試してください。

2009年12月 9日 (水)

スコッチウイスキー

師匠に頂きましたスコッチウイスキーです。

Highlandpark1968

ハイランドパーク1968年ボトル詰めの36年ものでした。

とても美味しかったです。

2009年12月 1日 (火)

冬の散歩道

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あ~寒い。冬ですね~。散歩道の表情もすっかり冬になってしまいました。寒くなると散歩へ行くのに躊躇してしまいますが・・歩き出すとやはり気持ちが良いものです。健康のためにも散歩は続けようと思います。散歩のお相手はいつも愛犬のクリームです♪

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